Tribune dans le Monde de Un plus Bio, AGORES et du réseau Manger BIO
Actualité - 13/09/2017
Paru le 11 Mars dans le journal Le Monde, cette tribune collective revient sur la questions des menus végétariens à la cantine en proposant de sortir de la polémique pour recentrer le débat public sur les enjeux de la qualité alimentaire.